Methylcellulose (MC) minangka bahan polimer sing disintesis sacara kimia umum, eter selulosa sing dimodifikasi sing dipikolehi kanthi metilasi selulosa alami. Amarga sifat fisik lan kimia khusus, mula digunakake ing konstruksi, panganan, obat, kosmetik, kertas lan lapisan.
1. Klasifikasi miturut gelar substitusi
Derajat substitusi (DS) nuduhake nilai rata-rata gugus hidroksil sing diganti karo gugus metil ing saben unit glukosa ing metilselulosa. Ana 3 gugus hidroksil ing saben cincin glukosa saka molekul selulosa sing bisa diganti karo gugus metil. Mulane, tingkat substitusi metilselulosa bisa beda-beda saka 0 nganti 3. Miturut tingkat substitusi, metilselulosa bisa dipérang dadi rong kategori: tingkat substitusi sing dhuwur lan tingkat substitusi sing kurang.
Metilselulosa substitusi sing dhuwur (DS> 1.5): Produk jinis iki nduweni substitusi metil sing dhuwur, saengga luwih hidrofobik, nduweni kelarutan sing luwih murah lan tahan banyu sing apik. Asring digunakake ing bahan bangunan, lapisan lan acara liyane sing mbutuhake tingkat hidrofobik tartamtu.
Tingkat substitusi methylcellulose sing kurang (DS <1.5): Amarga substitusi metil sing kurang, produk jinis iki luwih hidrofilik, nduweni kelarutan sing luwih apik lan bisa larut ing banyu adhem. Metilselulosa sing disubstitusi kurang akeh digunakake ing industri pangan lan farmasi minangka thickener, emulsifier lan stabilizer.
2. Klasifikasi kanthi nggunakake
Miturut panggunaan methylcellulose ing macem-macem lapangan, bisa dipérang dadi rong kategori: methylcellulose industri lan pangan lan methylcellulose pharmaceutical.
Metilselulosa industri: Utamane digunakake ing konstruksi, lapisan, pembuatan kertas, keramik lan industri liyane minangka thickener, adesif, film mantan, agen penahan banyu, lan liya-liyane. Ing industri konstruksi, metilselulosa digunakake ing produk semen lan gipsum kanggo nambah kinerja konstruksi lan kekiatan; ing industri lapisan, methylcellulose bisa nambah stabilitas lan dispersibility lapisan.
Metilselulosa panganan lan farmasi: Amarga sifat sing ora beracun lan ora mbebayani, metilselulosa digunakake minangka aditif ing panganan lan obat. Ing panganan, methylcellulose minangka thickener lan emulsifier umum sing bisa nyetabilake struktur pangan lan nyegah stratifikasi utawa pamisahan; ing bidang farmasi, metilselulosa bisa digunakake minangka cangkang kapsul, pembawa obat, lan uga nduweni fungsi obat-obatan sing dibebasake. Edibilitas lan safety nggawe metilselulosa banget populer ing rong lapangan kasebut.
3. Klasifikasi miturut kelarutan
Methylcellulose utamane dipérang dadi rong kategori saka segi kelarutan: jinis larut banyu adhem lan jinis larut pelarut organik.
Metilselulosa larut banyu adhem: Metilselulosa jinis iki bisa larut ing banyu adhem kanggo mbentuk solusi transparan lan kenthel sawise bubar. Asring digunakake ing industri pangan lan farmasi minangka thickener utawa film mantan. Kelarutan saka metilselulosa jinis iki mudhun kanthi suhu sing tambah, saéngga fitur iki bisa digunakake kanggo kontrol konstruksi nalika digunakake ing industri konstruksi.
Metilselulosa larut pelarut organik: Metilselulosa jinis iki bisa larut ing pelarut organik lan asring digunakake ing cat, lapisan lan lapangan industri liyane sing mbutuhake media fase organik. Amarga sifat-sifat pembentuk film sing apik lan tahan kimia, cocog kanggo digunakake ing kahanan industri sing atos.
4. Klasifikasi miturut bobot molekul (viskositas)
Bobot molekul methylcellulose nduweni pengaruh sing signifikan marang sifat fisike, utamane kinerja viskositas ing solusi kasebut. Miturut bobot molekul, methylcellulose bisa dipérang dadi jinis viskositas kurang lan jinis viskositas dhuwur.
Metilselulosa viskositas rendah: Bobot molekul relatif cilik lan viskositas solusi kurang. Asring digunakake ing panganan, obat-obatan lan kosmetik, utamane kanggo emulsifikasi, suspensi lan penebalan. Metilselulosa viskositas rendah bisa njaga fluiditas lan keseragaman sing apik, lan cocok kanggo aplikasi sing mbutuhake solusi viskositas rendah.
Metilselulosa viskositas dhuwur: Nduweni bobot molekul sing gedhe lan mbentuk solusi viskositas dhuwur sawise dibubarake. Asring digunakake ing bahan bangunan, lapisan lan adhesive industri. Metilselulosa viskositas dhuwur kanthi efektif bisa ningkatake kekuatan mekanik, resistensi nyandhang lan adhesi solusi, saengga digunakake kanthi akeh ing bahan sing mbutuhake kekuatan dhuwur lan resistensi nyandhang dhuwur.
5. Klasifikasi miturut tingkat modifikasi kimia
Methylcellulose minangka turunan selulosa sing diowahi sacara kimia. Miturut cara modifikasi lan gelar, bisa dipérang dadi selulosa metil tunggal lan selulosa modifikasi komposit.
Selulosa metil tunggal: nuduhake eter selulosa sing mung diganti karo metil. Prodhuk jinis iki nduweni sifat fisik lan kimia sing relatif stabil, lan sifat kelarutan, penebalan lan pembentukan film relatif apik.
Selulosa sing diowahi komposit: Saliyane metilasi, uga diolah kanthi kimia, kayata hidroksipropilasi, etilasi, lan liya-liyane, kanggo mbentuk produk sing diowahi komposit. Contone, hydroxypropyl methylcellulose (HPMC) lan carboxymethyl cellulose (CMC). Selulosa sing diowahi komposit iki biasane duwe kelarutan banyu sing luwih apik, tahan panas lan stabilitas, lan bisa adaptasi karo kabutuhan industri sing luwih akeh.
6. Klasifikasi miturut industri aplikasi
Aplikasi methylcellulose sing wiyar ngidini diklasifikasikake miturut karakteristik aplikasi ing macem-macem industri.
Metilselulosa industri konstruksi: Utamane digunakake ing bahan adhedhasar semen lan bahan gipsum minangka penahan banyu lan pengental. Bisa nambah operability bahan bangunan, nyegah mundhut banyu awal, lan nambah kekuatan mechanical saka produk rampung.
Metilselulosa industri pangan: Minangka emulsifier, thickener lan stabilizer ing pangolahan pangan. Bisa nyegah mundhut banyu, nambah rasa lan struktur pangan, lan nambah umur beting pangan.
Metilselulosa industri farmasi: Minangka pengikat tablet utawa bahan rilis sing tetep kanggo obat. Methylcellulose uga bisa digunakake kanggo nyiapake obat gastrointestinal minangka pembawa obat sing aman lan efektif.
Metilselulosa industri kosmetik: Ing produk perawatan kulit lan kosmetik, metilselulosa digunakake minangka thickener, emulsifier lan moisturizer kanggo mbantu produk mbentuk tektur alus lan Gamelan nalika prolonging efek moisturizing.
Ing ringkesan, ana akeh cara kanggo nggolongake metilselulosa, sing bisa diklasifikasikake miturut karakteristik struktur kimia, utawa miturut lapangan aplikasi lan sifat kelarutan. Cara klasifikasi sing beda-beda iki mbantu kita luwih ngerti karakteristik lan fungsi methylcellulose, lan uga menehi dhasar teori kanggo aplikasi ing macem-macem lapangan.
Wektu kirim: Oct-23-2024